3200 个 SKU 的五金店，毛利算错了两年

佛山南海做五金建材的李哥，干这行 11 年，仓库里 3200 多个 SKU。周六下午 4 点，他一边给客户装 32 箱 PVC 管（每箱 6 根，进价 38 元/根），一边用手机扫码开单，顺手问了一句会计：这批管子利润多少？会计翻了半天单子，说不上来。李哥当时就有点上火，同样的管子，春节前进价 33 元/根，5 月涨到 38 元/根，账上只有一个笼统的毛利数。

问：五金行业成本算不准，卡在哪？答：同型号多批次、多供应商，批次价差大，手工台账跟不上。

问题一：同款货三个价，出库按哪个算

李哥的 PVC 管有 3 个进货批次：33 元/根 200 箱、36 元/根 150 箱、38 元/根 120 箱。以前他用估价法，统一按 35 元/根出库，结果涨价那几个月毛利率凭空掉了 4.3 个百分点，他以为是卖得便宜，其实是成本算低了。

问：换成移动加权平均之后呢？答：每次进货重算一次平均价，出库按最新均价结转，毛利率回到 19.6%。

问题二：螺丝、垫片这类小件怎么算

五金店里最容易被忽略的是小件：一盒螺丝进价 12 元，卖 18 元，一箱 50 盒，一个月出 200 箱。李哥以前整箱估成本，账上每盒成本写成 11 元，一年下来少算的成本合计 2400 元。

问：小件要不要单独算成本？答：要。在七色米进销存里按最小销售单位建商品档案，进货时录真实进价，出库自动带出成本。

问题三：运费和装卸费谁承担

李哥从佛山拉一车货到韶关，运费 680 元，装卸 120 元，一共 800 元。以前他记在费用里，成本价里没有这笔钱。

问：这笔钱该怎么处理？答：按金额分摊到进货单上，七色米进销存会自动摊进每箱成本，20 箱货就是每箱多 40 元。

不同行业的成本处理差别

避坑提示：换算法之前先把未结单据结清；赠品、样品单独立账，别混进正常采购，否则平均价会被拉低，毛利看着好看，实际是虚的。七色米进销存的费用分摊支持按金额或按数量两种方式，运费占比高的行业建议按金额摊。