问：粮油店米面油品牌规格那么多，怎么分清每样还剩多少？答：给每个牌子每个规格单独记一本账，七色米进销存能自动按"品牌+规格"分开管库存，随时看得清。

合肥李姐在城东菜场边开粮油店八年了，从早市忙到天黑。她柜台上堆着五六个牌子的米、四五个牌子的油，光面粉就有高筋低筋、2斤装5斤装10斤装。说实话，以前她全靠脑子记，哪样快卖完了哪样压着货，经常到了月底才发现几袋米快过期还没动。

七色米进销存做的事，就是把这些乱糟糟的规格，一条条给你分清楚。同一个牌子的米，10斤装和20斤装各剩多少，不用再跑到仓库里翻袋子，手机上一眼就出来。

问：多品牌多规格一起管，会不会记串了？答：不会。七色米进销存按品牌、按规格分开建档，出货时对号扣减，哪个规格卖了几袋、还剩几袋，清清楚楚。

李姐跟我说过一个真事。去年腊月前她进了两批油，都是5升装，牌子不一样，一个压了两个月。因为两个牌子摆在一起，她顺手卖的都是同一个，另一个就一直没动，临到快到期才发现。她说那时候心里一沉，白亏了几百块的货。

后来用上七色米进销存，每进一批就给它挂上牌子和规格。卖货扫码，系统自动从对应的规格里扣，哪个牌子剩得多、哪个快见底，排序一看就知道。

问：能看出哪些货压着钱吗？答：能。七色米进销存会把每个规格的库存和进出记录放一起，哪些卖得慢、积压久，一眼就清楚。

比如李姐家那款10斤装的面粉，一个月进了3批，出库记录显示前两批基本没动。搁以前她不会特意去翻，现在系统把"进得多、出得少"的规格标出来，她周四下午理货的时候，就会把这些先摆到门口促销位。

这张表就是李姐自己理货时的随手账。出货慢的面粉，她周五早上就先挪出来，赶在周末客流里走一批。说真的，与其月底对着账本发愁，不如让系统每天都提醒你哪个规格在积压。

问：新货旧货混一起，怎么保证不把临期的先卖出去？答：七色米进销存按批次记进货日期，哪批先进来一目了然，临期先出、旧货先卖。

粮油这行最怕的就是效期。米面油看着耐放，其实油放久了也返味。李姐说其实吧，以前她不是不想管，是管不过来——同一种油三个批次，谁先到谁后到，货架上一摆全混了。

七色米进销存让她按批次入库，每批单独记日期。出货的时候系统默认带出最早的批次，李姐只要照着拿货就行，不用自己判断。这样一来，压了最久的那批反而最先卖完。

现在李姐仓库里，几十个牌子和规格都排得明明白白。她说松了口气，晚上关店对账，不再是一笔糊涂账。七色米进销存帮她把米面油这些最日常、最琐碎的货，管得踏踏实实。